(뉴스레터) 세계가 주목하는 ‘세포배양육’…세포배양 기술로 만든 새로운 식품의 국제적 동향은?

전체 푸드저널 뉴스 People & Opinion 푸드인포뱅크 푸드저널TV 2023-6-26

‘세포배양육’ 전 세계 주목…세포배양 기술로 만든 새로운 식품의 국제적 동향은? 최근 동물에서 직접 얻은 고기가 아닌 동물세포를 배양해 세포배양육을 만드는데… 나명옥 기자 : 침출차, ‘모유 생산을 촉진하는 차’, ‘모유 생산을 촉진하는 차’ 허위·과장 광고에 사업 적발 가슴지방 개선’ 정황근 농림축산식품부 장관, 베트남 K-Food+ 판매 확대 삼양식품, 해외 전용 건면 브랜드 ‘탱글’ 출시 삼양식품 해외 전용 건면 브랜드 소개 ‘탱글’과 ‘탱글불고기 알프레도 탕글루치니(타…BBQ)’ ‘갈리치오소’ 시리즈 출시 50일 만에 30만개 이상 판매 제네시스 BBQ(윤홍근 회장)가 ‘갈리시오소’ 시리즈 출시 누적 30만개 돌파 출시 50일 만에 매출… SPC삼립 ‘정통 크림빵’ 10년 만에 최고 판매 기록 도전 SPC삼립이 1964년 출시한 ‘정통 크림빵’은 ‘단일 브랜드 크림 최다 판매’ 빵이다. 소매부문 누적)’…한국식품진흥원, DLG국제식품박람회…육가공품 106개 금상 수상 지난 21일부터 23일까지 진행된 육가공품 부문 ‘DLG 국제식품박람회’에서는 134개 제품이 수상했다. .농업…정책중소벤처기업부, 택배비지급 관련 상생협력법 시행령 개정안 입법예고 발표 윤준병 의원, ‘국민영양관리법 개정’ 발의 영양사 국가고시 자격 오염수 대응 정책 정보 종합 제공 플랫폼 오픈 딜러 거래 경고… 계약 시 주의하세요! 그동안 정부기관과 지자체에서만 해오던 농수산물에 대한 ‘방사선검사’도 민간 농수산물 검사기관에서도 허용된다. ‘세포배양육’이 식품업계에서 전 세계적으로 주목받고 있는데… 세포배양 기술로 만든 새로운 식품의 국제적 동향은 어떤가요? HACCP 인증원, 초·중·고생 식품안전 교실 운영 한국농수산식품유통공사, 환경원과 협력해 베트남서 탄소중립 K-Food 페스티벌 진행…CJ제일제당 등 14개사 하이트진로, 스타트업 ‘미스터션샤인’ 지분 투자 참여 대드ㆍ가젯코리아’ 외식업계 바비큐 치킨대, 여름 방학 맞아 10대들에게 인기 이색체험 맘스터치 ‘버거’ 200원, ‘치킨’ 1000원 인상 뚜레쥬르 10만원 판매 2주 만에 ‘뽕신뽕신크림도넛’ 대대 CJ프레시웨이, 구내식당에 스마트팜에서 재배한 채소 활용 한식진흥원, 한식 가이드라인 영상 8개 국어로 제작 최다 조회 기사 중복 식품 해소 ‘자체 품질 검사’ 실사…’식품의약품 규제혁신 2.0 과제’ 발표 전 세계가 주목하는 ‘세포배양육’…세포배양 기술로 만든 신제품의 국제적 동향은 어떤가요? 윤준병 의원이 영양사 국가시험 자격 확대를 위해 ‘국가영양관리법 개정안’을 발의했다. 무인식품점·카페 점검…유효기간 지난 밀키트 보관소 12곳 적발 국민의견(인사) 농림축산식품부는 축산물 가공업 허가를 받지 않고 ‘육류’만 신고했다 판매업’…’절단’ 후 축산물 납품 사건 법원의 판단은? (화담산책) ‘그냥’과 ‘일부러’… ‘그냥’이 일상이 된다면 세상은 앞으로 나아갈 수 없다. (인사) 농림축산식품부(과장급) 일본 푸드인포뱅크, ‘죽’에 대한 새로운 인식과 시장 성장 일본 조사기관 후지이코노믹스에 따르면 지난해 죽 관련 제품 시장 규모는 전년대비 10% 증가한 96억엔. 국내 죽 관련 제품 시장 2년 연속 성장…·독일 ‘잼스프레드’ 주목…·방글라데시 커피 시장 동향·브라질 무알코올 맥주 시장 고성장 예고(푸드저널 6월) 이슈) 쌀가루로 도약하는 농업과 식품의 미래 | 수산가공품에 사용되는 식품소재 (푸드저널 5월호) 아침식사 스낵바 |식품산업 ‘오픈 이노베이션’ 가공식품 제조업 중소기업 나트륨 및 당질 저감기술 지원사업 참여기업 모집 (푸드저널, 4월호) 미국식 메뉴 : 다양한 맛과 재료, 최고의 면을 위한 원재료 (푸드저널, 3월호) ChatGPT 푸드테크산업, 메디푸드, 조청, 엿시장 보고서 제목 : 푸드저널 (푸드뉴스) 법인명 : (주)푸드저널 등록번호 : 서울A 제00022호 출판사 : 강대일 출판사 : 서울시 금천구 가산디지털1로 88 (IT프리미어타워) 1102호 (주)푸드저널 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02-3477-7114 팩스 : 02-3477-5222 독자센터 : [email protected] 푸드저널 푸드뉴스 모든 컨텐츠(동영상, 기사, 사진)는 법에 의해 보호됩니다. 저작권법에 의거하여 무단 전재, 복사, 배포 등을 금지합니다. 저작권 식품 저널 foodnews. 판권 소유. #농림축산식품부 #농촌진흥청 #삼양식품 #식품의약품안전처 #제네시스바비큐 #한국농수산식품유통공사