안녕하세요 돼지런 김토토 입니다. 돼지런과 근면은 다른거 아시죠…? ㅎ밥은 열심히 먹는다고 하는데…! 오늘 포스팅하는 #해운대돼지갈비 맛집, 가마솥돼지갈비구이는 11월 초에 방문했던 곳이에요! 시부모님 생신을 축하하기 위해 가족끼리 맛있는 외식을 즐겼습니다. 이곳은 처음 가봤는데 두번째는 지난주에 먼저 포스팅이 올라왔네요. 좌동 치킨집 도깨비치킨을 다녀왔습니다. 해운대 도깨비치킨. 좌동의 애견동반 바, 옛날 통닭집. 도깨비비치치킨 이웃님들 중에 이런 경험 해보신 분 계신가요? 외출 후 마음에 드는 곳을 찾아서 사진과 영상을 찍었어요… blog.naver.com 달달한 돼지갈비가 있던 #해운대중동맛집 #가마솥돼지갈비 를 다녀온 후기 말씀드릴게요 중독성이 있고 매콤한 백김치가 너무 매력적이었어요. 가마솥돼지갈비 부산 해운대구 좌동로14번길 60 가마솥돼지갈비 부산 해운대구 좌동로14번길 60 051-746-6175 연중무휴 12:00~22:00 영업 I 이 가게는 제가 방문한 날 처음 발견했는데, 아는 사람들은 동네 가게로 알고 있어요. 맛있는 레스토랑이었어요. 저녁시간에는 줄을 서서 기다려야 하는 유명한 돼지갈비집이에요! 현재 예약은 6명 이상의 그룹에만 허용됩니다. 1. 위치 및 주차정보 가마솥돼지갈비는 중동역 4번출구에서 도보로 7분 거리에 위치해 있습니다. 큰 길을 따라 걸어가시면 쉽게 찾으실 수 있습니다. 저희는 차로 방문했는데 별도의 주차장은 없었습니다. 다만, 매장 근처 길가에 주차가 가능해서 교통에 방해가 되지 않는 선에서 적당히 주차했어요^^; 숯불에 고기를 굽는 것 같아요! 가게 입구 한쪽에 숯불구이가 있어요. 와, 그릴+숯불구이에 구운 돼지갈비. 정말 맛있을 것 같지 않나요?! 2. 메뉴 해운대 중동갈비집 가마솥은 냉동되지 않은 신선한 국내산 고기를 사용해 손으로 만드는 수제갈비 전문점으로 단품메뉴를 선보이고 있다. 돼지갈비구이 200g 14,000원(기본 3인분) 사이드메뉴는 테이블별로 냉무국수와 찌개가 포함됩니다. 1회 제공되니 참고하세요. 그런데 이 찌개는 따로 언급해야 할지, 아니면 그냥 바로 주는지 모르겠습니다. 이해가 안가네요… ㅎㅎ 갈비 자체가 달고 부드러워 남녀노소 누구나 먹기 좋은 음식이라 가족들과 함께 식사하러 오시는 분들도 많습니다. 뜨거운 숯불구이와 푸드카트가 혼잡하므로 어린이를 동반한 손님께서는 특히 안전에 유의하시기 바랍니다. 3. 테이블 세팅 : 맛있는 반찬이 빠르게 준비됩니다. 그중에서도 백김치가 정말 맛있다고 생각했어요. 상큼한 매운맛이 단연 최고였어요..! 매콤한 백김치 덕분에 달다구리 돼지갈비를 더 많이 먹을 수 있었던 것 같아요. 4. 돼지갈비 맛보기 가마솥돼지갈비구이의 돼지갈비는 손질하고 양념에 재운 후 이색적으로 제공됩니다! 달콤한 양념 냄새가 코끝을 자극한다. 숯불 그릴도 있고 그릴까지 갖춰져 있어요! 갈비를 펼쳐서 맛있게 구워주세요. 양념으로 인해 고기가 달라붙거나 타는 것을 방지하려면 빠르게 뒤집어서 부지런히 구워주세요. 맛있게 구워진 갈비를 한 입 크기로 잘라서 앞 접시에 한두 개 올려주세요. 갈비뼈 가위만큼 날카로운 가위는 없다고 들었는데, 그게 맞는 것 같아요. 고기가 잘 썰어져 있어서 먹기 편했어요. 이제 고기가 준비되었으니 음료를 준비할 차례입니다. 평소 대선+하이트 조합을 좋아하는데 이날은 아버님 취향을 따라 진로+테라를 선택했어요… ㅎㅎ 올해 고생많으셨고, 내년에는 더 행복하고 건강하시길 바랍니다! 음, 양상추에 싸서 먹었어요. 게 눈을 숨긴 듯 배불리 먹고 갈비를 추가로 주문했다. 구운 갈비는 타지 않도록 옆으로 밀어주고, 가운데에는 새로운 갈비가 구워졌다. 양념장뿐만 아니라 밥반찬과도 잘 어울리는 돼지갈비! 그 중에서 백김치와의 조합이 단연 최고였다고 자신있게 말씀드리고, 다시 한번 추천드리고 싶습니다. 백김치의 매콤한 맛이 정말 일품이에요! 우리 엄마는 훌륭한 요리사입니다. 그도 ‘어머, 이 백김치가 좀 특이하다’며 좋아했다. 그래서 무국수를 주문했는데, 확실히 좋은 선택이었습니다. 매콤새콤한 열무김치와 백김치, 잘 삶아진 소면, 그리고 시원한 국물이 숯불갈비로 뜨거워진 입을 시원하게 식혀준다. 나는 맛있는 식사를 했다. 해운대해수욕장과는 조금 거리가 있지만 해운대역에서 중동역까지 단 1정거장! 타지에서 찾아와 #해운대 로컬맛집을 찾으신다면 가마솥돼지갈비를 추천드려요. 돼지갈비는 달달한 맛에 묘한 중독성이 있어 오랫동안 그 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 매콤한 백김치가 매력적인 해운대 중동식당이에요. 50m NAVER 더보기 /OpenStreetMap 지도데이터 x 네이버(주) /OpenStreetMap Map Controller Legend Real Estate 산고리읍, 동시군, 구시가지, 도 가마솥구이 돼지갈비 해운대 좌동로14번길 60 부산광역시