부추 장식
부추로 즉석에서 만들어 먹는 부추반찬레시피가 좀 특별한데 남편이 직접 부추김치집을 오픈했다고 하네요. 용감하게 레시피를 업로드하세요. ^^ 광고 후 계속. 다음 주제작가 취소 부추 소스 소스 부추 재생 0 좋아요 0 좋아요 공유 0:00:00 재생 음소거 00:00 00:00 라이브 전체 화면 해상도 설정 currentTrack 자막 재생 속도 비활성화 NaNx 해상도 자막 설정 옵션 비활성화 텍스트 크기 배경색 재생 속도 0.5x 1.0x(기본값) 1.5x 2.0x 알 수 없는 오류가 발생했습니다. 도움말 보기 음소거되었습니다. HD로 재생하려면 이 동영상에 라이선스를 부여하세요. 설정에서 해상도를 변경해 보세요.자세히 알아보기0:00:00 접기/펼치기 부추 양념 부추
레시피 대파 쪽파 쪽파
요소
부추 고춧가루 1단 양조식초 2큰술 간장 2큰술 멸치액젓 2큰술 애플소스 2큰술 다진 마늘 3큰술 참기름 1큰술 참깨 1큰술 ※ 1인분당 1큰술 숟가락 10g
1 먼저 부추 한 줌을 1/3층 정도 사용했습니다. 장시간 방치하지 않고 아웃도어 컨셉으로 만들어지기 때문에 2~3일 이내로 만드는 것이 가장 좋습니다. 준비한 대파는 5cm 간격으로 손질해주세요.
2 다진마늘 1큰술을 먼저 넣는다.
양조식초 3개 간장 2스푼 멸치액젓 2스푼 고춧가루 2스푼 플러스 고춧가루 2스푼.
4 레시피 바 밖에서도 나만의 특별한 부추를 직접 만들어 먹을 수 있는 것이 매력이다. 이것은 잼입니다. 저는 사과소스로 만들었는데 정말 맛있었고, 과일의 단맛을 내기 위해 사과소스를 3큰술 정도 넣었습니다.
5 마지막으로 참기름과 통깨를 넣고 잘 섞는다.
준비된 대파는 오래 두지 않고 2~3일 안에 드시는 것이 가장 좋습니다. 게다가 부추김치는 지은 후 바로 먹을 수 있어 숙성시간이 필요 없고 고기와도 잘 어울린다. 바로 먹기 때문입니다. 삼겹살 먹을 때 파가 없다면 파와 함께 먹어도 좋은 반찬이다. 저에게는 흰쌀밥 위에 올려도 맛있지만 물론 파와 함께 먹어도 정말 좋습니다. 얇게 썬 국수 또는 삼겹살. ^^ 설탕이 아닌 사과소스를 꼭 넣어주세요. 사과의 달달함이 대파의 매력포인트이니 꼭 애플소스를 추가해주세요. 다른 잼으로는 만들어본 적이 없어요. 잼이 바로 앞에 있는걸 봤습니다..^^ 넣고, 실수로 추가한 애플소스가 부추의 특별함을 더해주었어요! ! 그래서 간단하게 비벼서 먹을 수 있는 부추반찬을 만들때 부추김치와는 또 다른 맛을 내는 애플소스를 곁들이겠습니다. 림프는 적당한 양의 스프레드를 가지고 있지만, 조미료가 잘 샌드위치하기 때문에 계속 손을 맞잡고 계속되는 매력을 가져옵니다. ^^ 맛있는 부추반찬도 좋아하는데 정통 부추김치를 만들고 싶은 친구들을 위해 부추김치 레시피도 올려드릴테니 참고하시면 됩니다. 이영자의 파김치레시피 싱싱한 양파김치 담그는법 *저는 꽃게젓갈보다 참치젓갈을 정말 좋아합니다. blog.naver.com